ГлавнаяНовостиКрупа саго



Крупа саго

Саго представляет белые матовые шарики, они, несомненно, съедобные и большинство из нас в детстве наверняка видели подобную крупу в магазинах, может быть даже ели вкусные блюда, которые были приготовлены из неё. Но на момент найти настоящее саго невероятно сложно.

Существует искусственное саго, его найти значительно легче, но в любом случае оно присутствует не в каждом магазине. Теперь этот продукт не столь популярен и практически никто не знает, как правильно стоит готовить эту крупу. Настоящая сага крупа добывается только из саговых пальм, они растут исключительно в Юго-Восточной Азии, также на островах Тихого и Индийского островах. В частности данная крупа растет на Филиппинах, Новой Гвинеt и Индонезии. Эти пальмы в высоту достигают 15-ти метров и плоды на них бывают всего раз, затем они погибают. Поскольку такая пальма на протяжении всей жизни накапливает питательные и полезные вещества, которые она отдает своим плодам. В её стволе формируется крахмал, который имеет огромное количество ценных свойств.

Поэтому местные жители полностью срубают данные пальмы, до того момента как они начинают цвести. Таким образом, из стола всего одной пальмы будет возможность получить примерно до 150-ти килограмм саго.

Саговые пальмы являются невероятно важными для жителей Новой Гвинеи и Молуккских островов. В принципе можно утверждать, что для них саго настолько же важно, как рис для китайцев.

В саго не присутствуют вещества, которые провоцируют аллергию, точнее глютен, которого очень много в пшенице и в остальных злаках. По этой причине его раньше активно употребляли в качестве диетического продукта и на момент данная пшеница показана для большинства заболеваний и в качестве заменителя круп.

Для приготовления каши из саго потребуется взять стакан крупы, промыть и варить в кипятке 30-ть минут, обязательно помешивая.

 


Читайте:


Новости IT-решений:

О встроенных языках

Большинство утверждений, по мнению авторов статьи в СТА очевидных, мне таковыми не кажутся и порождают много вопросов, например, о языках программир...

Гиперссылки на другиеWeb-узлы

В сети Intranet предприятия или вне его может быть множество других серверов данных, где хранится необходимая информация. Например, главный технолог...

Поддержка работы с внешними устройствами

Использование любого программного пакета класса InTouch имеет смысл тогда, когда прикладная задача может легко взаимодействовать с устройствами типа...

Менеджмент:

News image
News image
News image
News image
News image
News image

Финансовый консалтинг:

Четырехуровневое разделение финансирования

News image

Четырехуровневое разделение способа мышления людей и используемого в организациях языка общения мы будем называть мод...

Метод аналитика

News image

Какой бы метод ни использовал аналитик — будь то простое краткосрочное планирование прибыли, подлежащей капитализации ...

Что включается в себестоимость?

News image

Начнем с простого примера. Оптовая база закупает столы для перепродажи. Базовой себестоимостью является, очевидно, сто...

Уроки инвестиций:

News image

Метод FIFO

В методе FIFO в качестве базы оценки запаса на конец года используются последние цены, но при оценке запаса, который потребляетс...

News image

Корректировка прошлых расходов

При использовании данных за прошедший период возникают три проблемы: Процедуры работы установки или процесса могли измениться т...

News image

Разрешение конфликтов

В первой части этой книги мы представили фирму как объединение различных групп с различными интересами и намерениями. Бюджетная ...

News image

Безубыточность

Диаграмма безубыточности в графической форме показывает возможности, доступные руководителям при принятии решения об объеме выпу...

News image

На рынке монополистической конкуренции фирмы

На рынке монополистической конкуренции фирмы имеют направленную вниз кривую спроса, хотя она может быть высоко эластичной относи...

Авторизация